大型少儿成长体验栏目《快乐小玩家》走进宝源老醋坊

　　2018年 12月22日，我们的小玩家在老师的带领下出发前往清徐宝源老醋坊，在这里开启他们的快乐小玩家之旅，一路上欢声笑语，各种卖萌，着实让人喜爱，快乐小玩家，快乐出发。

　　自古酿醋数山西，山西酿醋数清徐。”作为山西老陈醋的发源地清徐，在4000多年的醋史演变中，对我国的食醋产业做出了巨大贡献，清徐因此也被誉为“中国醋都”。

　　——“宝源坊”

　　宝源坊”始建于明朝宣德三年(即1428年)，距今已有近600年历史。宝源老醋坊曾作为明、清两朝皇家贡品，为山西醋业写下了辉煌的篇章。但是，随着历史的推进，到民国时期，因晋中一带遭遇连年饥荒与战火的摧残，宝源坊关号歇业。

　　采用青砖、灰瓦、古木雕刻建筑风格的宝源老醋坊，是水塔醋业公司2006年在宝源坊遗址上恢复重建而成，它是集科教、醋文化展示、旅游品鉴于一体的特色景区。景区内老陈醋酿制工艺展厅从酿醋原料到蒸、酵、薰、淋、陈一步步再现古代酿醋场景，同时也将酿醋器具、工具和服饰完全还原了明清风貌。此外，园区内农耕文化、醋文化两个展厅，分别收集了我国历史上各个时期的与醋工艺、文化有关的农耕用具以及大量古书典藏，充分展示了山西老陈醋深厚的历史文化底蕴。